Spiralknetmaschine mit dem direkten Kesselantrieb MST 45-80

Individuelle Auswahl der Geschwindigkeit beim Kneten des Teiges, somit ist die Überhitzung des Teiges ausgeschlossen.

Optimaler Mischprozess, der eine gute Belüftung des Teigs und eine hohe Qualität garantiert.

Die Möglichkeit, alle Arten von Teig vorzubereiten: Weizen, Weizen-Roggen und Süßwarenindustrie.

Die Maschinen wurden in Übereinstimmung mit den geltenden CE-Normen unter Verwendung der neuesten Standards für Hygiene und Arbeitssicherheit hergestellt.

Programmierung der individuellen Anwendungen.

Exzellentes Knetergebnis auch bei 5 % des Kesselinhaltes.

Sehr leiser Betrieb dank modernster Antriebslösungen des Kessels und der Spindel der Maschine.

Spiralkneter mit einem fest eingebauten Kessel sind in Bäckereien, Pizzerien, Restaurants, Bars, Hotelküchen unersetzlich.

LED Kesselbeleuchtung und Temperaturmessung selbst bei Standardausführung.

Klares und übersichtliches Bedienfeld.