Spiralkneter mit direktem Kesselantrieb 120-250

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Spiralkneter mit direktem Kesselantrieb 120-250

Spiralkneter mit einem fest eingebauten Kessel sind in Bäckereien, Pizzerien, Restaurants, Bars, Hotelküchen unersetzlich. Die Möglichkeit, alle Arten von Teig vorzubereiten: Weizen, Weizen-Roggen und Süßwarenindustrie. Die Maschinen wurden in Übereinstimmung mit den geltenden CE-Normen unter Verwendung der neuesten Standards für Hygiene und Arbeitssicherheit hergestellt

  • Individuelle Auswahl der Geschwindigkeit beim Kneten des Teiges, somit ist die Überhitzung des Teiges ausgeschlossen.
  • Optimaler Mischprozess, der eine gute Belüftung des Teigs und eine hohe Qualität garantiert.
  • Programmierung der individuellen Anwendungen.
  • Exzellentes Knetergebnis auch bei 5 % des Kesselinhaltes.
  • Sehr leiser Betrieb dank modernster Antriebslösungen des Kessels und der Spindel der Maschine.
  • LED Kesselbeleuchtung und Temperaturmessung selbst bei Standardausführung.
  • Klares und übersichtliches Bedienfeld.

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