Pétrins à axe oblique

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Pétrins à axe oblique

Les pétrins à axe oblique sont des dispositifs modernes avec un mécanisme d’entraînement du mélangeur extrêmement résistant, utilisé pour le pétrissage des pâtes exigeantes.

  • Forme unique du mélangeur qui garantit un pétrissage précis et en douceur des ingrédients.
  • Pétrins à axe oblique compatibles avec les cuves des pétrins à spirale IBIS.
  • Machines équipées de série d’un racleur qui nettoie la cuve.
  • Réglage de la vitesse de rotation par le technologue, à la vitesse 1 et 2.
  • Fonctionnement silencieux de la machine grâce à la transmission à courroies.
  • Coffret électrique en inox de série.

Réalisations Pétrins à spirale avec cuve amovible

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