Pétrins mr avec outils interchangeables

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Pétrins mr avec outils interchangeables

Les pétrins industriels MR associent les avantages des pétrins à spirale classiques et ceux des batteurs planétaires.

Un système multifonction d’outils interchangeables convient parfaitement aux boulangeries et aux pâtisseries. Ils sont destinés à la préparation d’importantes quantités de pâte et, après le changement d’outils, au pétrissage de pâte. L’utilisation de divers outils permet de répondre à tous les besoins pour pétrir, mélanger, fraiser ou battre toute sorte de pâte.

  • Capacité de production maximale, préparation de nombreux types de pâte et de masse.
  • Parfaits pour obtenir du beurre ou des confitures uniformes.
  • Machines équipées, de série, d’un plateau et d’un racleur qui nettoie la cuve pendant le travail.
  • Commande tactile (en option) : réglage fluide de la vitesse de rotation, programmation des cycles de travail, 99 programmes.

Réalisations Pétrins à spirale avec cuve amovible

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