Wagodzielarka

Opis

Wagodzielarka za pomocą tłoka delikatnie dzieli ciasto – doskonale sprawdza się przy ciastach pszennych jak i mieszanych oraz sztywniejszych. Proces odbywa się przy minimalnym sprężaniu i bez podgrzewania. Waga kęsów regulowana jest mechanicznie – przy pomocy pokrętła. Urządzenie posiada posypywacz mąki oraz regulację wysokości taśmociągu. Osłony wykonane są ze stali nierdzewnej. Dodatkowo może zostać wyposażony w cyfrowy regulator ilości ważonych kęsów, który wyłączy urządzenie po osiągnięciu zadanej ilości kęsów.
Wagodzielarka jest urządzeniem o prostej konstrukcji, co sprawia, że jest bezawaryjne. Dodatkowo smarowanie tłoka odbywa się w zamkniętym obiegu przez co do minimum ograniczono zużycie oleju.

Osłony opcjonalnie mogą być wykonane ze stali nierdzewnej.

Dostępne pojemności leja: 80, 150 bądź 200 kg.

W STANDARDZIE:
– elektryczna regulacja prędkości
– elektryczna regulacja gramatury

 

Zapytaj o produkt