Dzielarki hydrauliczne do ciasta

Zobacz realizację

Dzielarki hydrauliczne do ciasta

Hydrauliczne dzielarki przeznaczone są do dzielenia ciasta na kęsy o równej gramaturze. Maszyny sprawdzają się przy ciastach pszennych jak i mieszanych, luźnych i sztywniejszych. Stosowane wykrojniki dają możliwość formowania ciasta na różne produkty – noże tnące oraz wykrojniki wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej INOX. Dzielarki bardzo łatwe w czyszczeniu i konserwacji – instalacja elektryczna zapewnia wysoki poziom ochrony przed porażeniem.


DWA STEROWANIA DO WYBORU:
– manualne,
– automatyczne.

  • Proste obudowy, łatwe do czyszczenia, ułatwiają utrzymanie czystości i higieny pracy.
  • Dwa tryby prasowania ciasta – regulator ciśnienia (opcja).
  • Osłony w wersji INOX (opcja).
  • Instalacja elektryczna zapewnia wysoki poziom ochrony przed porażeniem.
  • Moc 0,75 kW
  • Zasilanie 400V.

Dziś rynek gastronomiczny rozwija się bardzo dynamicznie, a każda cukiernia i piekarnia musi zadbać o najwyższą jakość swoich produktów, by móc walczyć z konkurencją. Jednym z kluczowych elementów sukcesu w tym biznesie jest odpowiednie wyposażenie kuchni, a podstawowym sprzętem, bez którego trudno wyobrazić sobie efektywną pracę – jest dzielarka do ciasta. Pozwala ona na precyzyjne podzielenie ciasta na równe kawałki, co jest bardzo ważne dla jakości i estetyki wypieków. Urządzenia dostępne w ofercie firmy IBIS spełnią wymagania nawet najbardziej wymagających klientów. Dostępne dzielarki sprawiają, że praca jest o wiele bardziej wydajna i komfortowa, produkty zyskują na jakości, a koszty pracy maleją.

FILM – Dzielarka hydrauliczna ze sterowaniem automatycznym

 

FILM – Dzielarka hydrauliczna ze sterowaniem półautomatycznym

FILM – Dzielarka hydrauliczna ze sterowaniem półautomatycznym

FILM – Dzielarka hydrauliczna ze sterowaniem automatycznym

Czytaj więcej

Dlaczego warto wybrać oferowane przez nas dzielarki do ciasta?

Firma IBIS specjalizuje się w produkcji wysokiej jakości urządzeń gastronomicznych. Prezentowane produkty wyróżniają się nie tylko solidnym wykonaniem, ale również nowoczesnymi rozwiązaniami, które ułatwiają pracę cukierników i piekarzy. W ofercie dostępna jest m.in. hydrauliczna dzielarka, dzięki której podział masy na wypieki staje się łatwy i szybki. Maszyny sprawdzają się przy ciastach pszennych, mieszanych, luźnych oraz sztywniejszych. Ich obsługa jest komfortowa i bezpieczna, a utrzymanie w idealnej czystości, tak ważnej we współczesnej gastronomii – bardzo łatwe.

Każda oferowana dzielarka hydrauliczna do ciasta ma płynną regulację ciśnienia, co pozwala na precyzyjne dopasowanie urządzenia do danego rodzaju ciasta. Dodatkowo, wykorzystane w urządzeniach wysokiej jakości wykrojniki (stal nierdzewna INOX) pozwalają wygodnie formować ciasto na różne produkty. Doskonale sprawdza się w każdej piekarni, cukierni oraz większej restauracji, gdzie nowoczesne rozwiązania mają usprawniać pracę i tym samym poprawiać rentowność biznesu.

W jakich zadaniach sprawdzi się dzielarka hydrauliczna do ciasta?

Oferowane dzielarki do ciasta mogą być wykorzystywane do produkcji np.:

  • Chleba – dzięki urządzeniu można wygodne podzielić ciasto na równe kawałki, co pozwala na wypiekanie równomiernych bochenków chleba.
  • Bułek – powstaną identyczne porcje, dzięki czemu każda bułka będzie miała taki sam rozmiar i wagę.
  • Ciasteczek – dzielarka hydrauliczna do ciasta pozwala łatwo i szybko przygotować porcje do produkcji różnego rodzaju słodkości.
  • Ciabatty – dzięki dzielarkom można szybko przygotować masę do wypieku popularnego włoskiego chleba o charakterystycznym wyglądzie i smaku.
  • Bagietek – automatyczna dzielarka w precyzyjny sposób podzieli ciasto na równe, wąskie i podłużne porcje, idealne do przygotowania bagietek lub półbagietek.

 

Czym jeszcze wyróżnia się automatyczna dzielarka do ciasta oferowana przez IBIS?

Każdy właściciel lokalu gastronomicznego, piekarni lub cukierni, który skorzysta z naszej oferty, ułatwi swoim pracownikom wykonywanie codziennych obowiązków, przyspieszy pracę i poprawi jakość wypieków. Dzielarka do ciasta to urządzenie energooszczędne, wygodne w obsłudze, a także bardzo wydajne. W modelach z wykrojnikami możemy dostosować układ stacji wykrojniczej do indywidualnych potrzeb klienta. Zapraszamy do kontaktu w celu omówienia szczegółów oferty.

Realizacje Dzielarki i wałkownice

Skontaktuj się z nami





    Dział sprzedaży

    Dział sprzedaży

    Obsługa klientów zagranicznych i firm współpracujących

    Remigiusz Koniec

    Dyrektor ds. Sprzedaży i Marketingu

    Robert Zatorski

    Regionalny Przedstawiciel Handlowy (region zachodni)

    Jarosław Winiaszewski

    Regionalny Przedstawiciel Handlowy (region centralny)

    Bartłomiej Kluczyński

    Regionalny Przedstawiciel Handlowy (region wschodni)

    Remigiusz Koniec

    Dyrektor ds. Sprzedaży i Marketingu