Расстоечные камеры

Описание

Растоечные камеры CLIMA спроектированы таким образом, чтобы их можно приспособить к каждому типу печи. Выполняем расстоечные камеры по заказанным размерам, также с использованием дополнительных парогенераторов в пекарских печах.
Дверь и стенки выполнены из высокомарочной нержавеющей стали как внутри, так и снаружи, обеспечивая отличную теплоизоляцию ввиду использования материалов с очень высокими теплоизолирующими свойствами. Расстоечные камеры в стандарте имеют освещение LED, доводчик и щетку с соответствующей жесткостью, обеспечивающей изоляцию между дверью и полом.
По желанию клиента камеры могут быть оборудованы отбойниками неа стенах и двери.
Расположенная на двери камеры панель управления удобная и простая в применении, дает возможность регулировать и контролировать влажность и температуру.
Агрегат, в котором находятся электродный парогенератор и нагревательные элемент, расположен внутри камеры. Работает автоматически и после однократной установки с высокой точностью поддерживает параметры влажности и температуры.
В парогенераторе использован новаторский способ образования пара путем применения специальных, погруженных в воду электродов, что позволило отказаться от традиционных грелок. Система обеспечивает безаварийную работу благодаря невозможности перегорания электродов. Кроме того, парогенератор стойкий к воздействию накипи, образуемой из воды во время кипения.

 

СЭКОНОМЬ МЕСТО ВНУТРИ РАССТОЕЧНОЙ КАМЕРЫ
Мы производим расстоечные каменры с климат-агрегатом, выведенным наружу камеры.
Такое решение позволяет не только поддерживать стабильный уровень заданных параметров во всем объеме камеры, но и также позволяет использоовать весь её объем.
За равномерное распределение пара отвечают приточные отверстия в нижней части камеры. Проток воздуха принуждается с помощью турбины, расположенной на крыше камеры. Всасывание воздуха производится с помощью центральной вытяжной панели на потолке.

 

Технические данные агрегата
Электрическая можность кВт 6,5
Регулировка температуры oC 0-40
Регулировка влажности % 30-90
Площадь м3 20
Вес кг 50
Ширина мм 450
Длина мм 200
Высота мм 1500