Krajalnica półautomatyczna

Uniwersalna krajalnica manualna do krojenia pieczywa zarówno w punktach sprzedaży jak i w zakładach rzemieślniczych, gdzie ilość krojonego chleba w ciągu dnia nie przekracza 1000-1500 bochenków na jedno urządzenie. Wydajność urządzenia zależna jest ściśle od obsługującego i wynosi od 200 do 280 sztuk na godzinę.
Urządzenie uruchamiane jest za pomocą drążka (dźwigni) umieszczonego z jego prawej strony.
Praca jest lekka i nie wymaga użycia dużej siły fizycznej. System sprężyn naciągowych samoczynnie reguluje nacisk na krojony chleb, tak aby nie był on gnieciony. Wszystkie komponenty sterujące maszyną są zamontowane w hermetycznych puszkach, a podwójne, gumowane kółka ułatwiają przemieszczanie maszyny. Mocny silnik radzi sobie z różnymi gatunkami chleba od foremkowych pełno ziarnistych, po duże chleby wiejskie. Wszystkie elementy mające bezpośredni kontakt z pieczywem: blaty, grzebienie i popychacz wykonane są ze stali nierdzewnej „304”.
Krajalnicę można doposażyć w rozdmuchiwacz do worków.

  • uniwersalna krajalnica manualna do krojenia pieczywa zarówno w punktach sprzedaży jak i w zakładach rzemieślniczych,
  • regulowana siła docisku i posuwu chleba,
  • bardzo cicha praca,
  • możliwość doposażenia w rozdmuchiwacz do worków,
  • szybka wymiana noży.