Spiralkneter mit dem ausfahrbaren Kessel

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Spiralkneter mit dem ausfahrbaren Kessel

Spiralkneter mit dem ausfahrbaren Kesseln sind moderne Geräte mit einer soliden und bewährten Konstruktion, die die Herstellung von Teigen verschiedener Konsistenz und Zusammensetzung ermöglicht.

Exzellentes Knetergebnis auch bei 5 % des Kesselinhaltes.Individuelle Auswahl der Geschwindigkeit beim Kneten des Teiges, somit ist die Überhitzung des Teiges ausgeschlossen. Ausfallfreies Arbeiten selbst beim Ausfall von elektronischen System. Sehr leiser Betrieb dank modernster Antriebslösungen des Kessels und der Spindel der Maschine. Die Maschinen wurden in Übereinstimmung mit den geltenden CE-Normen unter Verwendung der neuesten Standards für Hygiene und Arbeitssicherheit hergestellt.

  • Optimaler Mischprozess, der eine gute Belüftung des Teigs und eine hohe Qualität garantiert.
  • Die Möglichkeit, alle Arten von Teig vorzubereiten: Weizen, Weizen-Roggen und Süßwarenindustrie.
  • Programmierung der individuellen Anwendungen.
  • Klares und übersichtliches Bedienfeld.
  • LED Kesselbeleuchtung und Temperaturmessung selbst bei Standardausführung.
  • Optimaler Mischprozess, der eine gute Belüftung des Teigs und eine hohe Qualität garantiert.
  • Die Möglichkeit, alle Arten von Teig vorzubereiten: Weizen, Weizen-Roggen und Süßwarenindustrie.
  • Programmierung der individuellen Anwendungen.
  • Klares und übersichtliches Bedienfeld.
  • LED Kesselbeleuchtung und Temperaturmessung selbst bei Standardausführung.

Mixers with a removable bowl allow the technologist to regulate the rotations in the first and second gear – here there is an option of individual selection of the speed of mixing the dough. It is extremely useful when preparing various types of baked goods. The mixers mix the dough even with a small amount of ingredients, not exceeding 5% of the bowl’s capacity. The device is very intuitive to use. It has a clear control panel, LED backlight and accurate temperature measurement. Mixers are also very safe, which is confirmed by the fact that these devices meet the CE standard. The bodies of the mixers are made of varnished steel, however, according to the customer’s request, the maschine can be made of stainless steel. Electric box made of stainless steel as standard.

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