Miesiarki do ciasta

Miesiarki są urządzeniami piekarniczymi, które służą do mieszania różnego rodzaju ciast. Bez tego rodzaju sprzętu niemożliwe byłoby funkcjonowanie cukierni i piekarni, pizzerii oraz restauracji. Dobór odpowiedniej miesiarki do ciasta zależny jest m.in. od tego, jaką ilość ciasta wyrabia się podczas dnia pracy. IBIS posiada w swojej ofercie kilka modeli miesiarek do ciast – miesiarkę spiralną z dzieżą stałą 45–80 l, 120–250 l, miesiarkę spiralną z dzieżą wyjezdną, miesiarkę kątową oraz z narzędziami wymiennymi.

Przemysłowe miesiarki do ciasta – różne rodzaje

Miesiarki spiralne doskonale nadają się do wyrobu, ugniatania, ucierania, czy mieszania ciast w małych i średnich zakładach gastronomii, piekarniach oraz cukierniach. Można w nich przygotować każdy rodzaj ciasta – od pszennego, mieszanego, do żytniego. W ofercie IBIS znajdziesz wiele różnych modeli miesiarek spiralnych, w tym z dzieżą wyjezdną i o różnej pojemności

Miesiarki spiralne z dzieżą stałą posiadają skrzynkę elektryczną w standardzie wykonaną ze stali nierdzewnej. Pracują w trybie cichym, dzięki zastosowaniu przekładni pasowych. Zapewniają również równomierne wymieszania ciasta, nawet jeśli składniki w dzieży nie przekraczają 5% jej objętości.

Modele spiralne z dzieżą wyjezdną wykonane są ze stali lakierowanej. Na życzenie klienta jesteśmy jednak w stanie zaoferować również model ze stali nierdzewnej. Tego rodzaju urządzenie również pracuje w trybie cichym, zapewnia wymieszanie wszystkich rodzajów ciasta przy niewielkiej ilości składników.

Z kolei miesiarki kątowe to urządzenia nowoczesne, wyposażone w wytrzymały mechanizm napędu miesidła do miesienia „trudnych” ciast. Przemysłowe miesiarki z narzędziami wymiennymi znajdą zastosowanie w zakładach, w których wyrabia się duże ilości ciasta. Jest to sprzęt bardzo wydajny produkcyjnie i umożliwiający przygotowanie wielu rodzajów ciast.

IBIS – miesiarki zgodne z obowiązującymi normami

Wciąż staramy się zdobyć zaufanie nowych klientów, mimo że od lat współpracujemy z wieloma stałymi partnerami. IBIS, wychodząc naprzeciw oczekiwaniom swoich klientów, przygotowało dla nich nowoczesny park maszyn, w którym można zapoznać się z działalnością i produktami firmy.

Wszystkie miesiarki sygnowane naszym logo zostały wyprodukowane zgodnie z obowiązującymi normami CE oraz przy zastosowaniu najnowszych standardów higieny i bezpieczeństwa pracy. Przywiązujemy niezwykle dużą wagę do jakości ich wykonania. W przypadku dodatkowych pytań związanych z naszym asortymentem, pozostajemy do dyspozycji klientów.