Piece piekarniczo-cukiernicze

Wybór odpowiedniego pieca o zastosowaniu gastronomicznym jest bardzo istotny dla każdego, kto zajmuje się na co dzień wypiekami. To urządzenie może bowiem znacząco wpłynąć na zyski bądź też straty firmy. Piece piekarniczo-cukiernicze przeznaczone są do wypieku wielu różnych wyrobów piekarniczo-cukierniczych, w tym: chleba, bułek, ciasta i ciasteczek. Wybór pieca piekarniczo-cukierniczego IBIS będzie dobry dla każdego piekarza i cukiernika, któremu zależy na uzyskaniu równego wypieku, wydajności i trwałości pieca.

Piece – jakie wybrać?

Dobry piec sklepowy z pewnością wpłynie na zadowolenie klientów. Oferowane przez IBIS piece piekarnicze i cukiernicze wyposażone zostały w wiele istotnych funkcji, które sprawiają, że przygotowywane wypieki są naprawdę udane. IBIS posiada w swojej ofercie dość duży wybór pieców, takich jak: piece elektryczne cukierniczo-piekarnicze, piece elektryczne sklepowe, piece wsadowe termoolejowe, piece wózkowe termoolejowe, piece obrotowe SP, piece obrotowe boss, ceramiczno-rurowe i rurkowe. Do produkcji typowo cukierniczej zaleca się piece modułowe elektryczne, do wypieku chleba – cyklotermiczne, do bułek, ciast i ciasteczek z kolei najlepsze są piece obrotowe.

Bardzo dobrym rozwiązaniem do zakładu zajmującego się wypiekiem będzie piec modułowy. Jego budowa pozwala dowolnie konfigurować piec, rozbudowywać go o kolejne komory. Piece tego rodzaju cechują się długą żywotnością, oszczędnością energii elektrycznej, a przede wszystkim gwarantują równy wypiek. Istotna jest właśnie oszczędność energii w stosunku do danej ilości wypieków. Dla każdego zakładu będzie to miało z pewnością duże znaczenie.

Optymalizacja kosztów przedsiębiorstwa wydaje się zatem zadaniem łatwym do rozwiązania, wystarczy tylko zdecydować się na zakup pieca od sprawdzonego producenta.

Piece ceramiczno-rurowe to pewność, że każdy wypiek, bez względu na jego rodzaj, będzie udany. Powierzchnia, na której układane są produkty przeznaczone do wypieku, pokryta została specjalnego rodzaju ceramiką, która z powodzeniem zda egzamin przydatności zarówno w cukierniach, jak i piekarniach.

Piece sygnowane logo IBIS

IBIS od lat zajmuje się produkcją pieców piekarniczo-cukierniczych, które sprzedawane są do wielu różnych krajów w całej Europie. W Polsce w wielu cukierniach, piekarniach, sklepach czy innych punktach gastronomicznych można spotkać piece z naszym logo firmy.

Mamy na uwadze, że wybór odpowiedniego wyposażenia do zakładu jest sprawą kluczową, nieraz decydującą o powodzeniu biznesu. Wiąże się to również z poniesieniem kosztów. Dlatego, chcąc ułatwić swoim klientom podjęcie tej decyzji, w swojej siedzibie udostępniliśmy klientom nowoczesny park maszyn, w którym można zapoznać się z działalnością i produktami naszej firmy.